Ο πρώτος κώνος παγωτού
Ο πρώτος κώνος παγωτού δημιουργήθηκε το 1896 από τον Italo Marchiony, είναι ένας Ιταλός - Αμερικανός πωλητής παγωτού. Ο Italo Marchiony, ο οποίος μετανάστευσε από την Ιταλία στα τέλη του 18ου αιώνα, επινόησε τον κώνο παγωτού του στη Νέα Υόρκη. Τον Δεκέμβριο του 1903 του δόθηκε δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για μια μηχανή που κατασκευάζει δοχεία παγωτού. Χρησιμοποίησε τη συσκευή για να ρίξει ζεστές βάφλες σε δοχεία με σχήμα κώνου για το παγωτό του.
Το 1902, ο Antonio Valvona, είναι ένας ιταλός επιχειρηματίας και κατασκευαστής παγωτού από το Μάντσεστερ, Ηνωμένο Βασίλειο, και του δόθηκε δίπλωμα ευρεσιτεχνίας για μια μηχανή για το ψήσιμο μπισκότων για παγωτό. Η εξέταση των σχεδίων με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας δείχνει ότι οι εφευρέσεις ήταν για φαγητά παγωτού με επίπεδη πυθμένα και κωνικές πλευρές.